在 Garden City 开一家社区奶茶店 旭哥,在 Garden City 开家奶茶店,预算怎么安排? 咱们就按一千平方尺的社区奶茶店来规划。选在方便停车、顺路取餐的位置,服务社区下午茶和周末购物的客人。 以 Seventh Street 和 Franklin Avenue 为中心,周边五英里,按二零二零年人口普查,完整纳入的街区合计约五十六万人。 这里能看到三种门店:Gong cha 在 Roosevelt Field 商场,TBaar 在 Franklin Avenue,旁边 Carle Place 还有 Tiger Sugar。购物、吃饭、顺路买一杯,都可以作为选铺方向。 建店先按二十一万美元规划。参考 Gong cha 二零二六年的单店投入披露,取中值的一半,作为独立店的开店预算。 菜单抓三组:珍珠奶茶、水果茶,再加一款招牌。平均每杯先按七美元定价,配上小点心,单杯和双杯套餐都好点。 同一份披露里,全国二百二十二家全年营业门店,上一年平均每店折合月销售约三万三千美元。拿这个做参照,再用具体铺位的租金、排班和原料报价,排出每月结余和回本计划。 店里把备茶、加料、封口、取餐排成一条线。制冰、冷藏、水处理和包装提前配齐,忙的时候也能顺畅出杯。 后台回复「找铺」,把城市、面积、品类发来。我把 Garden City 奶茶的商圈调研、开店预算和设备货源清单给你参考。